Skip to content

Kats Kisõjärve haugi

Nagu tavaks, naases külaliskalamees Teet Kisõjärvelt paari puraka haviga.
Valmistasime neid kahte moodi: võis praetuna pannil Nopri rõõsa koore kastmes
ja fooliumi pakituna ahjus ohtra Nopri võiga.

Havi koore kastmes

2 keskmist havi
Võid
2 topsi Nopri rõõska koort (35%)
soola ja pipart

Puhasta ja tükelda kala, määri soolaga, prae pannil võis, lisa pipar ja koor. Pista pann natukeseks ahju hauduma. Serveeri keedetud või aurutatud riisiga.

Ahjuhavi või ja tilliga

1 havi
Võid
Värsket tilli
Soola ja pipart

Puhasta kala, maitsesta soola, pipra ja tilliga. Lisa ohtralt võid, paki kenasti fooliumisse, aseta pannile ja pista ahju. Lisa pannipõhja natuke vett, et pann ära ei kõrbeks. Küpseta u 30-40 minutit. Serveeri värske redise salatiga ja ära viska redise lehti ära, vaid lisa need salatile.  Havi, tilli ja või puhas maitse koos vürtsika redisega on eriti hõrk!

Rediselehed sobivad imehästi ka suppi, smuutisse ja pestosse.

Muuseumiöö Tsiistres ületas maakondliku uudiskünnise

Muuseumööst Tsiistre Linamuuseumis saab lugeda ka teisipäeva, 22. mai ajalehest Võrumaa Teataja: http://www.vorumaateataja.ee/index.php/60-uudised/3528-muuseumioeoe-ja-talgud-tsiistre-veel-avamata-linamuuseumis

Üks hommik ja õhtu Tsiistre Linamuuseumis

Laupäeva, 19. mai hommik Tsiistre Linamuuseumis oli tegus – rehi on koristatud ning terve traktorikoormatäis ehitusprahti ja vana sodi jaanituld ootamas. Aitüma Kaidole ja Margusele Hinsalt, kahele tublile pritsumehele, Birgitile ja tema sõbrale Missost, Tõnisele, Raulile, Jarekile, Reinule, Aitale ja Maidenile Tsiistre nukast, pottsepp Toomasele ja Liivole pealinnast, lahketele annetajatele Helele ja Valdurile Kündja külast  ning loomulikult oma perele. Te olete imeilusad!

Ja öös oligi kino – Lottet ja kuujäneseid, seiklusi Mongooliast Katmanduni.
Aitüma tulemast  kõigile ligi 80-le osalejale ja soojad tervitused Kinobussile!

Aitüma Piiriveere Liidrile

Piiriveere Liidri kevadvooru esitatud Prastuli Seltsi projektid “Tsiistre Linamuuseumi 4. etapp” ja “Misso vaatab maailma” said positiivse vastuse. Linamuuseumi 4. etapis saab muuseumihoone tänapäeva normidele vastava elektri-, valgustus-, ja tulekahjusignalisatsiooni süsteemi. Projekti “Misso vaatab maailma” tulemusel alustab 2013. aasta suvel Tsiistre Linamuuseumis tegevust suvekino.

Tsiistre Linamuuseumi 14 sõba

Mai teises pooles avame Piiri kõrtsis Vana-Vastseliinas näituse, kus saab  näha 2011. aasta sügis-talvel Tsiistre Linamuuseumi kangakudumise õpitubades valminud sõbasid.

Võru keel edasijõudnutele

Tänavu sügisel saab Tsiistre Linamuuseumi juures Prastuli talus taas õppida võru keelt. Juhendab Võru Instituudi keeleuurija Sulev Iva.
Ka algajad on oodatud!
Registreeru e-posti aadressil tsiistre@linamuuseum.ee.

Muuseumiöö ja talgud Tsiistre Linamuuseumis

19. mail 2012. aastal leiab aset üle-Euroopaline muuseumiöö, mille käigus avavad uksed tasuta külastuseks tuhanded muuseumid kõikjal Euroopas – tänavu liitub nendega ka Tsiistre Linamuuseum Misso vallas Võrumaal.

Eestis neljandat korda toimuv muuseumiöö on pühendatud Eesti Filmi 100. sünniaastapäevale ja selle juhtlause on „Öös on kino”. Tsiistre Linamuuseum kutsub sel puhul külla Kinobussi ja vaadata saab kahte filmi. Kell 18.00 linastub kõikide laste lemmikfilm „Lotte ja Kuukivi saladus” ja kell 20.00 kohtub vaatajatega dokumentaalfilmitegija Liivo Niglas, kes näitab ETVst tuntud populaarse telesarja „Ehh Uhhuduur” põhjal vändatud dokfilmi „Tavaline seiklus”.

Selleks aga, et muuseumiöö Tsiistres toimuda saaks, tule osale 19. mai hommikupoolikul Linamuuseumi heakorratalgutel. Koristame koos ära muuseumihoone, paigaldame istekohad, et õhtul filmi vaadata ja sööme talgusuppi. Talgud algavad kell 9.00; osalemiseks palun registreeru e-posti aadressil tsiistre@linamuuseum.ee.

NB! Filmi pääsed vaatama ilma piletita. Tule julgesti ka siis, kui sa talgutel ei osale.

Muuseumiöö Tsiistre Linamuusemis toimub kolme Misso valla mittetulundusühingu – Prastuli Seltsi, Misso Avatud Noorteklubi ja Misso Vabatahtlikud – koostöös.
Muuseumiöö Tsiistre Linamuuseumis saab teoks Kohaliku Omaalgatuse Programmi toel.

Lisainfo: www.linamuuseum.ee
Vaata ka: www.tsiistre.ee